🥥 Kokosnoten openen
- Joris van Veen
- 9 feb 2023
- 2 minuten om te lezen
➡️Algemene informatie
Tijdens deze activiteit maken de kinderen kennis met de steenvrucht kokosnoot. Zij leren hoe ze herkennen hoe ze weten dat de kokosnoot vers is, hoe ze het water en het vruchtvlees eruit kunnen halen.
Activiteit duurt 20 minuten. Houd er rekening mee dat je verse kokosnoten gebruikt voor de activiteit. Laat de kinderen voor de activiteit hun handen wassen.
➡️Benodigdheden
Kokosnoten
Oven
Priem/schroevendraaier/zakmes
Hamer
Lepels
Thee- of handdoek
Glazen/bekers
Bakjes
➡️Instructie (Instructievorm)
Tijdens de instructie laat je de kokosnoot zien en vertel/bespreek je de volgende dingen over kokosnoten:
Kokosnoten zijn geen noten! Het zijn steenvruchten.
Wie weet aan welke boom een kokosnoot groeit? → Een palmboom
Het water uit een kokosnoot is gezond. Het reinigt je.
Palmbomen (Kokospalmen) kom je vooral tegen in tropische gebieden. Dat betekent dat het daar warm en vochtig is. Goed voor de boom om te groeien!
Soms vallen kokosnoten in het water. Dat is niet erg, want ze kunnen heel lang drijven.
➡️Kern (Interactievorm)
Om te kijken of een kokosnoot verse is, kun je de kokosnoot schudden. Als de kokosnoot vers is, hoor je het water heen en weer gaan in de kokosnoot. Op dit moment kan je verschillende kinderen verschillende kokosnoten laten schudden om te kijken of ze vers zijn.
Laat de kant van de kokosnoot zien waar drie donkere stipjes zitten. Alle kinderen mogen aan de drie stipjes voelen. Welke voelt het zachtste?
Maak een gaatje in het zachtste stipje met een priem/schroevendraaier/zakmes. Laat het kokoswater eruit vloeien in een glas/beker. Zet deze voor nu in de koelkast.
Nu gaan we de kokosnoot open maken. Je kan er voor kiezen om de kokosnoot ~20 min op 180 graden in de oven te leggen, dan gaat de kokosnoot makkelijker open. Dit kost tijd en kan de aandacht van de kinderen verminderen.
Wikkel de kokosnoot in een theedoek-handdoek en sla met een hamer op het zelfde punt tot het open kraakt.
Haal met de lepels het vruchtvlees uit de kokosnoot en doe het in de bakjes. Doe dat met alle kokosnoten.
➡️Slot (Interactievorm)
Verdeel het vruchtvlees en het kokoswater over de kinderen. Vraag aan de kinderen wat ze er van vinden en wat ze er lekker/minder lekker aan vinden.
Oosterwijck, M. van. (2018, 15 augustus). Een kokosnoot openen is makkelijker dan je denkt! Drogespieren.nl. Geraadpleegd op 9 september 2022, van https://drogespieren.nl/overig/kokosnoot-openen
💙 Gemaakt door Joris van KC Balans - 2024 💙